Deapa Ramyon (대파라면) - Haftanın Kore Yemeği (#9)

Bu Haftanın Kore Yemeği soğanlı ramyon. Bazılarınız bunu ramen, bazılarınız noodle olarak biliyor olabilir. Fakat Korecesi ramyondur. Bu yaptığım bir çeşit ramyon olup okunuşu Türkçe olarak okursanız yazdığımı deparamyon şeklindedir. Bu haftayı farklı kılan şey ramyonu kendim yaptım. Nasıl yaptığıma dair bir video hazırlamayı düşünüyorum ama güzel olmazsa paylaşmayacağım için videosunu da koyacağım demek istemiyorum.

Gerekli Malzemeler:
-Zeytinyağı
-Sarımsak
-Soğan
-Yeşil Soğan
-Biber
-Marketten alma Ramyon (içinden çıkan baharatları kullanmak tercihinize kalmış)
-Baharat (karabiber-kırmızı toz biber-pul biberi-kekik-nane vb tercihinize göre)
-Yumurta
-Üstünü süslemek için turp

Cidden lezzetli olmuş. Afiyetle yedim ^_^
Maliyet:  10 tl gibi bir şey tuttu ama alışveriş yaptığım market pahalı ve tüm malzemeleri sıfırdan aldım. Aldığım malzemelerin ramyon hariç %80'i arttı. Tek kişilik bir yemekti. Fakat aynı maliyete bu yemeği 4 kişilik bile hazırlayabilirsiniz. Malzeme bile artar.

Geçen haftaki >>>
Jjinmandu (찐만두) - Haftanın Kore Yemeği (#8)